Kanskje har ikke butikken nær deg så mange produkter med Ø-merket? Du som er miljøagent, med rett til å si ifra. kan spørre de hvorfor og om ikke de kan bestille flere.

Økologisk betyr at det ikke er brukt kunstgjødsel eller sprøytemidler i produksjonen. Det er fint både for oss som spiser maten, og for de som jobber på gården. I tillegg så forurenser vi mye mindre når vi dyrker økologisk.

Er økologisk sunnere en annen mat? Det strides de lærde om, men det er helt sikkert at det er sunnere for miljøet vårt om vi dyrker jorda uten kunstgjødsel og sprøytmidler. Også sparer vi masse energi, fordi det krever mye energi å lage både kunstgjødsel og sprøytemidler. Og sist, men ikke minst, så har dyra på en økologisk gård det mye bedre.